Dag 28

Een Engels ontbijt, daar verheugde ik mij al 28 dagen op ;-) En gelukkig hadden we de avond ervoor een feestje, dus dit ging er wel in! Ik had alleen dikke sausijsjes en heb scrambled egg gemaakt in plaats van een uitsmijter. Ik moet zeggen, het vulde wel!

English breakfast

Ingredienten

2 eieren
2-3 plakken bacon
2 dunne sausijsjes
2 tomaten
2-3 grote champignons
Kokosolie om in te bakken


Bereidingswijze

Halveer de champignons en tomaten.
Bak de sausijsjes, de bacon en houd deze apart. Bak de tomaten en champignons en bak van de eieren een uitsmijter.
Warm serveren.

English breakfast

's Middags een carnavalsmiddag.... Ik heb ontzettend gezondigd met chipjes, vlammetjes en een Turkse pizza. Vooral dat laatste smaakte mij eigenlijk niet echt.